Kurban bayramının yaklaşması ile birlikte, bayram hazırlıkları da aralıksız sürüyor. Uzun yıllardır baba mesleğini sürdüren esnaf Osman Sarı, bıçakları bor suyu ile makine ile hizmet veriyor. Kula’da ilk olarak doğal sistemli bıçak bileme makinası kullanarak daha kaliteli ve sağlıklı bıçak bilendiğini ifade eden esnaf Osman Sarı, taşta bilenen bıçaklara oranla bu sistemin bıçakların ucunu yakmadığını ve daha sağlıklı olduğunu söyledi.
Uzun yıllardır taşta bıçak bileyerek Kula’ya hizmet verdiğini de ifade eden Sarı, Kula’ya getirdiği bu sistem ile müşterilerine daha kaliteli ve sağlıklı hizmet verdiğini ifade etti. Bu sistem ile bilenen bıçaklarda hiçbir iz kalmadığını ve diğer bileme yöntemlerine oranla bıçakların keskin bölgelerinde yanmalarının oluşmadığını ifade eden esnaf Osman Sarı; “ Kula’da uzun yıllardır her kurban bayramı öncesinde taşta bileme yöntemiyle hizmet veriyorum. Bu yıl kurban bayramı öncesinde yeni bir sistem ile vatandaşlarımıza hizmet vermek istedim ve bor suyu ile çalışan, tamamen doğal yapıdan oluşan bu sistemi Kula’ya getirdim. Yaklaşık 4 dakika içerisinde vatandaşlarımızın bıçaklarını, aynı sıfırmış gibi biliyor, daha kaliteli ve sağlıklı bir hizmet etmeye gayret gösteriyorum. Bor suyu ile çalışan bu sistem, Kula’da ilk oldu.” ifadelerini kullandı.
Taşta bıçak bileme yönteminin artık eskide kaldığını, yeni geliştirilen bu sistem ile teknolojik bir yönteme geçildiğini ifade eden Sarı, bor suyu ile çalışan bu sistemle en fazla 4 dakika içerisinde bıçakların hazır olduğunu ifade etti. Eski sistem olan taşta bıçak bileme yöntemini, sadece satır ve benzeri kesici aletleri bilemek için kullandığını vurgulayan Sarı, bor suyu ile çalışan sistem ile Kulalı vatandaşlara daha kaliteli ve sağlıklı hizmet etmeye çalıştığını söyledi.
YORUMLAR